প্রিন্ট এর তারিখঃ মে ২, ২০২৪, ৫:৫০ পি.এম || প্রকাশের তারিখঃ এপ্রিল ৯, ২০১৮, ১১:০৪ এ.এম
উখিয়ায় গোয়াল ঘরে তৈরি হচ্ছে সালসা!
শ.ম.গফুর,উখিয়া(কক্সবাজার) প্রতিনিধি
কক্সবাজারের উখিয়ায় গোয়ল ঘরে বনাজী সালসা তৈরি হচ্ছে।এমন সালসা তৈরির কারখানার সন্ধান মিলেছে। উপজেলা নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক নুরুল আলম রাজাপালং ইউনিয়নের পাতাবাড়ী শৈলরঢেবার এক পাহাড়ি এলাকায় অভিযান চালিয়ে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে গাছ-গাছালী ও লতা-পাতা দিয়ে জঙ্গলী সালসা তৈরি কারখানার আবিস্কার করেছেন। তিনি এক প্রশ্নের জবাবে সাংবাদিকদের বলেন, গরুর গোয়াল ঘরে এধরনের সালসা তৈরির নিন্মমানের উপাদান ও বোতল জাত করণ দেখে তিনি "থ"বনে যান।খোঁজ খবর নিয়ে জানা যায়, উখিয়ার বিভিন্ন পল্লীতে গড়ে উঠেছে বিভিন্ন রোগের মহাঔষুধ বনাজী সালসা তৈরির কারখানা ও বিপনন কেন্দ্র। অবৈধ ভাবে গড়ে উঠা এসব কারখানায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি কৃত সালসা মারাত্মক স্বাস্থ্য হানিকর বলে অভিমত প্রকাশ করেছেন উখিয়া হাসপাতালের আবাসিক মেডিকেল অফিসার।অভিযোগে প্রকাশ পাতাবাড়ী শৈলরঢেবা গ্রামে অতি সম্প্রতি চিং চং চাকমা নামক তথাকথিত এক কবিরাজ জঙ্গলী সালসা তৈরির কারখানা চালু করে। আলসার,ক্ষুধামন্দা,শরীর দুর্বল, বাত, একজিমা ইত্যাদি রোগের ঔষুধ হিসেবে তিনি বিভিন্ন বাজারে এ সালসার বোতল বিক্রি করে আসছে। বিভিন্ন গাছের লতা-পাতা দিয়ে তার ইচ্ছামত সালসা তৈরি করলেও আসলে এটি সম্পূর্ন প্রতারণা।এদিকে গোপন সংবাদের ভিতিত্তে শনিবার উপজেলা স্যানিটারী ইন্সপেক্টর নুরুল আলমের নেতৃত্বে স্বাস্থ্য বিভাগের একটি দল পরিদর্শনে যান। একটি গোয়াল ঘরে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে জঙ্গলী সালসা তৈরীর কারখানা দেখে তিনি রীতিমত অবাক বনে যান। তিনি সাংবাদিকদের বলেন, যে পরিবেশে গাছের লতা-পাতার রস দিয়ে সালসা গুলো তৈরি করা হচ্ছে তা সর্ম্পূন সেবন অনুপযোগী।তিনি অপর এক প্রশ্নের জবাবে বলেন উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তাকে বিষয়টি অবহিত করে দ্রুত ভ্রাম্যমান আদালত পরিচালনা করা হবে বলে জানিয়েছেন।
সম্পাদক: রিমন রাজভর /নির্বাহী সম্পাদক:রেজুয়ান খান রিকন / নর্থ বেঙ্গল প্রাইভেট লি: / ১৩৫# কুঠিবাড়ি, গোবিন্দগঞ্জ, গাইবান্ধা।
স্বত্ব ©২০১৭- ২০২৩ এনবি নিউজ একাত্তর